Tìm đỏ cả mắt Mỳ Vằn Thắn/Sủi Cảo Khu Hàng Bông mở cửa xuyên Tết.
Đúng là sau Tết thèm dã man con ngan mấy món nước nước, loại bún/miến/phở ra thì mình nghĩ tới món này và quyết tâm tìm ăn cho bằng đc. Bất chấp về giá cả 50 ngàn thì mình cũng muốn ăn cho thoả cơn thèm chứ nhỉ. Sau gần tiếng đồng hồ lượn lờ, cuối cùng cái bát mì vàng ươm cũng chiễm chễ ở trước mặt mình r 😎
Về chất lượng cũng như giá cả của bát mì này thuộc dạng bình thường thôi,nếu chấm điểm chắc cho 7,5 điểm. Bát mì ngày tết có hơi thiếu nhân 1 chút nhưng team thịt xá xíu có khi lại mê vì nhiều thịt lẫn sủi cảo lắm🥟
Ấn tượng nhất dễ dàng nhìn thấy chính là đám sủi cảo có lớp vỏ mềm tan trong miệng, với nhân thịt nằm bên trong thơm đậm vị hạt tiêu. Thịt xá xíu được thái mỏng, hơi nạc chút. Mì trứng sợi mềm được trụng vừa chín, thơm thơm hoà quyện trong nước dùng ninh tôm. Và bát mì sẽ hoàn hảo hơn khi quán gia giảm gia vị hạt tiêu vừa phải.
Quán kiểu truyền thống mở tại nhà ở nên yên tâm là sạch sẽ, dùng bàn ghế gỗ cổ cổ đem đến không khí ấm cúng thêm chút hoài niệm về HN cổ. Lưu ý nho nhỏ là ngày mùng 7 Tết thì giá sẽ trở lại bình thường có 35k và nhận ship thêm mấy món bún thang, phở gà, mì xào nhé!
📍Văn Sách Quán - 24 Đình Ngang
💰Giá 35k - 50k
🔖Menu ảnh cuối
🕖6h sáng - chiều tối
🛵Ship Điện thoại/Now/Grab
#linhmoonhoankiem #mỳvằnthắn #foodyhanoi #yummy #hanoifood #hangbong #vietnamesefood #vscofood #hanoioldquarter